Pianura di Terra d'Otranto Vino Negroamaro Rosso D.O.P. - ORGANIC - Vintage 2020

€40.00
Tax included

The 2020 vintage saw an important regularity of rainfall and temperatures which allowed our vineyards in the Plain area to conclude the season with excellent ripening of the grapes and an extraordinary balance between acidity, sugars and phenolic maturity. 

Our 2020 Negroamaro Rosso della Cru della Pianura wine has a surprisingly fruity and intense nose that sometimes overpowers the spice and a taste that is always long, full and with an important tannin that is decidedly well balanced in the mouth.

Certified Organic Red Negroamaro Wine

Serial numbered bottles - Production of 850 bottles

VINTAGE 2020

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Il nostro Negroamaro protetto dalla D.O.P. Terra d’Otranto, storico territorio della Puglia che comprende le province di Lecce, Taranto e Brindisi, esprime sensazioni tipiche delle terre rosse e profonde e dei venti asciutti che caratterizzano l’area della Pianura di Terra d’Otranto. Vinificato in purezza con uve Negroamaro, esprime sensazioni tipiche dei terreni fertili e profondi della zona della Pianura della Terra d’Otranto, la quale si estende da est a ovest della penisola ed è attraversata da forti venti per lo più settentrionali durante la stagione vegetativa.

Vino dal colore rosso rubino dotato di sentori di spezie e frutti a bacca rossa al naso e da un gusto pieno e persistente al palato.

UVE DI PROVENIENZA

Negroamaro D.O.P. DI TERRA D’OTRANTO 100% allevato a spalliera (cordone speronato) in Agro di Galatone Foglio 28 Part. 127

TIPOLOGIA DI TERRENI

Terra rossa misto sabbia di medio impasto, molto profondi e ricchi in sostanza organica

EPOCA DI VENDEMMIA

Seconda decade di settembre

TIPOLOGIA DI VENDEMMIA

Manuale in cassetta

PRODUZIONE MEDIA AD ETTARO

50 Quintali

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino dal colore rosso rubino dotato di sentori di spezie e frutti a bacca rossa al naso e da un gusto pieno e persistente al palato

VINIFICAZIONE

Fermentazione in barrique di uve intere diraspate per circa 25 giorni, un anno di affinamento in acciaio, un anno di affinamento in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA

14%

Product Details

90 Items