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L'annata 2020 ha visto un'importante regolarità delle piogge e delle temperature che ha permesso ai nostri vigneti della zona della Pianura concludere la stagione con un’ eccellente maturazione delle uve ed uno straordinario bilanciamento tra acidità, zuccheri e maturità fenolica.
Il nostro vino Negroamaro Rosso della Cru della Pianura 2020 si presenta con naso sorprendentemente fruttato ed intenso che va a sovrastare talvolta la spezia ed un gusto sempre lungo, pieno e con un importante tannino decisamente ben bilanciato in bocca.
Vino Negroamaro Rosso Biologico Certificato
Bottiglie numerate in serie - Produzione di 850 bottiglie
ANNATA 2020
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Il nostro Negroamaro protetto dalla D.O.P. Terra d’Otranto, storico territorio della Puglia che comprende le province di Lecce, Taranto e Brindisi, esprime sensazioni tipiche delle terre rosse e profonde e dei venti asciutti che caratterizzano l’area della Pianura di Terra d’Otranto. Vinificato in purezza con uve Negroamaro, esprime sensazioni tipiche dei terreni fertili e profondi della zona della Pianura Salentina, la quale si estende da est a ovest della penisola ed è attraversata da forti venti per lo più settentrionali durante la stagione vegetativa.
Vino dal colore rosso rubino dotato di sentori di spezie e frutti a bacca rossa al naso e da un gusto pieno e persistente al palato.
UVE DI PROVENIENZA
Negroamaro D.O.P. DI TERRA D’OTRANTO 100% allevato a spalliera (cordone speronato) in Agro di Galatone Foglio 28 Part. 127
TIPOLOGIA DI TERRENI
Terra rossa misto sabbia di medio impasto, molto profondi e ricchi in sostanza organica
EPOCA DI VENDEMMIA
Seconda decade di settembre
TIPOLOGIA DI VENDEMMIA
Manuale in cassetta
PRODUZIONE MEDIA AD ETTARO
50 Quintali
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore rosso rubino dotato di sentori di spezie e frutti a bacca rossa al naso e da un gusto pieno e persistente al palato
VINIFICAZIONE
Fermentazione in barrique di uve intere diraspate per circa 25 giorni, un anno di affinamento in acciaio, un anno di affinamento in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA
14%
Dettagli del prodotto
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Prodotto |
Serre di Terra d'Otranto Vino Negroamaro Rosso D.O.P. Biologico Annata 2019 | Serre di Terra d'Otranto Vino Negroamaro Rosso D.O.P. Biologico Annata 2020 |
Availability |
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Prezzo |
45,00 €
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40,00 €
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Descrizione |
L'annata 2019 ha visto un'importante regolarità delle piogge e delle temperature che ha permesso ai nostri vigneti della zona delle Serre concludere la stagione con un’ eccellente maturazione delle uve ed uno straordinario bilanciamento tra acidità, zuccheri e maturità fenolica. Il nostro vino Negroamaro rosso della Cru delle Serre di Terra d’Otranto 2019 riflette un’ottima espressione del proprio terroir contraddistinto da delle importanti note balsamiche e speziate al naso e da un gusto secco e dritto con un leggero tannino particolarmente elegante in bocca.
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L'annata 2020 ha visto un'importante regolarità delle piogge e delle temperature che ha permesso ai nostri vigneti della zona delle Serre concludere la stagione con un’ eccellente maturazione delle uve ed uno straordinario bilanciamento tra acidità, zuccheri e maturità fenolica. Il nostro vino Negroamaro rosso della Cru delle Serre di Terra d’Otranto 2020 riflette un’ottima espressione del proprio terroir contraddistinto da delle importanti note balsamiche e speziate al naso e da un gusto secco e dritto con un leggero tannino particolarmente elegante in bocca.
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Serre di Terra d'Otranto Vino Negroamaro Rosso D.O.P. Biologico Annata 2019 | Serre di Terra d'Otranto Vino Negroamaro Rosso D.O.P. Biologico Annata 2020 |
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45,00 €
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L'annata 2019 ha visto un'importante regolarità delle piogge e delle temperature che ha permesso ai nostri vigneti della zona delle Serre concludere la stagione con un’ eccellente maturazione delle uve ed uno straordinario bilanciamento tra acidità, zuccheri e maturità fenolica. Il nostro vino Negroamaro rosso della Cru delle Serre di Terra d’Otranto 2019 riflette un’ottima espressione del proprio terroir contraddistinto da delle importanti note balsamiche e speziate al naso e da un gusto secco e dritto con un leggero tannino particolarmente elegante in bocca.
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L'annata 2020 ha visto un'importante regolarità delle piogge e delle temperature che ha permesso ai nostri vigneti della zona delle Serre concludere la stagione con un’ eccellente maturazione delle uve ed uno straordinario bilanciamento tra acidità, zuccheri e maturità fenolica. Il nostro vino Negroamaro rosso della Cru delle Serre di Terra d’Otranto 2020 riflette un’ottima espressione del proprio terroir contraddistinto da delle importanti note balsamiche e speziate al naso e da un gusto secco e dritto con un leggero tannino particolarmente elegante in bocca.
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