![](https://castellofrisari.com/107-large_default/lacrima-di-alberello-vino-negroamaro-rosato-dop-annata-2023.jpg)
![](https://castellofrisari.com/107-large_default/lacrima-di-alberello-vino-negroamaro-rosato-dop-annata-2023.jpg)
Aggiungi la scatola in legno per la bottiglia
Vendemmiato in tutta tranquillità nell’ultima settimana di Agosto la Lacrima 2023 si caratterizza per la sua estrema mineralità al naso accompagnata da note fruttate quest’anno sicuramente più importanti e presenti che ritornano in bocca accentuandone la complessità e la rotondità
Zona di produzione - Serre di Terra d'Otranto
ANNATA 2023
Paga con carta di credito in tutta tranquillità: i nostri sistemi di pagamento sono sicuri
Consegnamo in Italia e in Europa in 24-48 ore
Per effettuare un reso o richiedere un rimborso dell'ordine, leggi la sezione Termini e Condizioni
Il nostro Castello Frisari Rosato, protetto dalla D.O.P. Terra d’Otranto, viene vinificato con il tradizionale sistema “a lacrima” delle sole uve Negroamaro provenienti dalla Cru di un vecchio alberello situato nella zona delle Serre Salentine.
UVE DI PROVENIENZA
Negroamaro 100% allevato con il sistema tradizionale ad alberello in Agro di Melissano al Foglio 5 Part.56
TIPOLOGIA DI TERRENI
Calcarei di medio impasto mediamente profondi
EPOCA DI VENDEMMIA
Ultima decade di Agosto
TIPOLOGIA DI VENDEMMIA
Manuale in cassetta
PRODUZIONE MEDIA AD ETTARO
50 Quintali
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore rosa tenue dotato di delicati sentori floreali e fruttati al naso e da un gusto fresco e sapido al palato
VINIFICAZIONE
Crio-macerazione dell’uva intera diraspata seguita da una lenta fermentazione a freddo del mosto fiore, ottenuto dalla spremitura delle uve
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
Dettagli del prodotto
In the same category
Crossselling Products
![](https://castellofrisari.com/107-large_default/lacrima-di-alberello-vino-negroamaro-rosato-dop-annata-2023.jpg)
Vendemmiato in tutta tranquillità nell’ultima settimana di Agosto la Lacrima 2023 si caratterizza per la sua estrema mineralità al naso accompagnata da note fruttate quest’anno sicuramente più importanti e presenti che ritornano in bocca accentuandone la complessità e la rotondità
Zona di produzione - Serre di Terra d'Otranto
ANNATA 2023