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Il nostro Castello Frisari Rosato, protetto dalla D.O.P. Terra d’Otranto, viene vinificato con il tradizionale sistema “a lacrima” delle sole uve Negroamaro provenienti da un vecchio alberello.
UVE DI PROVENIENZA
Negroamaro 100% allevato con il sistema tradizionale ad alberello in Agro di Melissano al Foglio 5 Part.56
TIPOLOGIA DI TERRENI
Calcarei di medio impasto mediamente profondi
EPOCA DI VENDEMMIA
Ultima decade di Agosto
TIPOLOGIA DI VENDEMMIA
Manuale in cassetta
PRODUZIONE MEDIA AD ETTARO
50 Quintali
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore rosa tenue dotato di delicati sentori floreali e fruttati al naso e da un gusto fresco e sapido al palato
VINIFICAZIONE
Crio-macerazione dell’uva intera diraspata seguita da una lenta fermentazione a freddo del mosto fiore, ottenuto dalla spremitura delle uve
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
Product Details
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Availability |
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Price |
€20.00
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€19.00
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Description |
L’annata 2020 è stata perfetta, con piogge regolari e caldi non eccessivi. Dal nostro vigneto ad alberello, abbiamo raccolto un’uva di ottima qualità. Il nostro Vino Negroamaro Rosato presenta un bouquet di frutta gialla delicata e al palato si avverte una fresca sapidità e lunga persistenza Alberello Tradizionale Certificato Biologico Annata 2020 |
L’annata 2020 è stata perfetta, con piogge regolari e caldi non eccessivi. Dal nostro vigneto ad alberello, abbiamo raccolto un’uva di ottima qualità. Il nostro Vino Negroamaro Rosato presenta un bouquet di frutta gialla delicata e al palato si avverte una fresca sapidità e lunga persistenza Alberello Tradizionale Certificato Biologico Annata 2020 |
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L’annata 2020 è stata perfetta, con piogge regolari e caldi non eccessivi. Dal nostro vigneto ad alberello, abbiamo raccolto un’uva di ottima qualità. Il nostro Vino Negroamaro Rosato presenta un bouquet di frutta gialla delicata e al palato si avverte una fresca sapidità e lunga persistenza Alberello Tradizionale Certificato Biologico Annata 2020 |
L’annata 2020 è stata perfetta, con piogge regolari e caldi non eccessivi. Dal nostro vigneto ad alberello, abbiamo raccolto un’uva di ottima qualità. Il nostro Vino Negroamaro Rosato presenta un bouquet di frutta gialla delicata e al palato si avverte una fresca sapidità e lunga persistenza Alberello Tradizionale Certificato Biologico Annata 2020 |
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Alberello Tradizionale Certificato Biologico
Annata 2020